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公司新聞

滿足商品“品質管理”之凌晨配送

作者: 本站 來源: 本站 時間:2019年10月08日
    隨著公司規模不斷發展壯大,門店數量的日益增多,銷售額的突飛猛進,對于商品的“品質管理”要求也越來越高,越來越嚴格。在此背景和前提下,如何在配送環節,把控好品質管理,就成了新的挑戰。依公司的指示和要求,物流配送為確保商品的品質得到有效保障,特在株洲市部分區域展開凌晨配送的試運行。
    為確保“品質”二字,今年在倉庫AB兩個倉庫裝上了水冷循環空調,確保倉庫儲存的商品,在溫度和濕度上,達到了恒溫狀態。保證了商品在倉庫內部不發霉和變質,減少了由于儲存環境較差對商品品質的影響。同時現在又導入了凌晨配送和日配,都是為了給顧客提供品質最好的商品,給顧客最好的購物體驗。以后,對我們商品的“品質管理”還將延伸到供應商的倉儲和配送管理環節。
    為了確保凌晨配送工作順利進行,建設部對于株洲市前期試運行的8家門店(直營店)安裝了應急感應燈,確保司機在晚上進店時能及時找到下貨位置,同時將退貨拿走。營運中心也和各直營店鋪的店長進行了深入溝通,宣導凌晨配送操作流程和注意事項,做好配合工作。經過一番準備后,凌晨配送工作在建設部及運營中心同事的大力支持和配合下,在8月12日順利開啟試運行。

    我們凌晨配送的時間是:21:30點-次日凌晨6點,配送的運行方式有兩種:1、21:30點--24點前到貨按照原有交接流程現場雙方清點來貨件數(整件);散貨、物料核對數量明細;2、超過24點收貨、退貨操作流程:門店提供店里鑰匙給配送司機,由配送司機開關店門完成對應門店訂單商品配送到店,配送司機按照統一標準執行來貨卸貨到店、返倉貨物清點返倉,門店須在當天12點前完成來貨商品驗收并提報差錯。(商品品質驗收、數量差錯必須在監控下操作、保證監控正常)

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    為了規范凌晨配送流程標準,確保貨品物料安全達到店鋪后,一旦出現差錯可以得到高效解決,物流部還制作了《門店驗收差錯反饋流程及標準》。同時我們也嚴格要求和規范司機,制定了《司機行為準則》,讓司機們在規范、有序的情況下完成配送工作,例如:不去門店倉庫;不在門店抽煙和吃檳榔; 不在門店隨地吐痰和亂丟垃圾;不在門店上廁所; 不亂動門店其他開關和設施設備(只開關照明開關);所有卸貨動作全部在監控視頻范圍內完成等各項準則,讓凌晨配送在確保品質、安全的前提下全面開展。

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▲《門店驗收差錯反饋流程級標準》

    對于商品的倉儲和配送工作之品質管理工作,我們剛起步,本著“全力以赴、不找借口、服務好加盟商、服務好門店”的宗旨,凌晨配送試運行的各項工作到位后,將從9月份開始逐步對株洲、湘潭、衡陽地區所有門店推行凌晨配送工作;滿足商品“品質管理”滿足戴粉們的味蕾,我們將不斷努力、砥礪前行。


文/物流部  王光輝

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